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美萍餐飲管理系統

  • 軟件大小:14.6MB
  • 更新日期:16-04-21
  • 軟件語言:簡體中文
  • 軟件類別:旅游餐飲
  • 軟件授權:試用軟件
  • 適用平臺:WinAll
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為您推薦: 金天鵝酒店管理軟件系統 欣欣奶茶店收銀系統 賓館客房管理系統 旅行社管理軟件 通用餐飲管理系統

軟件簡介:美萍餐飲管理系統是美萍公司推出的一款專業的餐飲管理軟件(餐飲收銀系統, 餐飲收銀軟件),它集前臺收費系統,員工管理系統,會員管理系統等強大功能為一身,系統界面簡潔優美,操作直觀簡單,無需專門培訓即可正常使用。美萍餐飲軟件為餐飲業經營者提供了成本分析,利潤分析,物流管理等諸多功能, 能廣泛適用酒店餐飲管理,飯店餐飲管理等場合。美萍餐飲娛樂管理系統,餐飲娛樂管理軟件是您提高餐飲經營水平,杜絕管理漏洞,增加效益的強大武器。

功能介紹

包廂項目:包廂項目也可以理解為包廂的種類(例如可分為豪華包廂、普通包廂等)。具體到某個包廂類型都有其相對應的餐臺,而每個餐臺就具體到某一來店登記的賓客,一般把餐臺提供給一個客人后,在當前客人未退出占用狀態前暫時無法提供給另一個客人消費。此項目在系統設置中設置,在賓客開單時使用。

商品項目:是店方提供給賓客的并收取一定費用的項目(例如:服務項目、酒水、香煙等)。

此項目在系統設置中設置,在為賓客增加消費時使用。

計費設置:計費設置主要是提供計算收取在店賓客消費費用的方法。主要包括:(1)全場打折設置:如果啟用了全場打折(會員打折比率將失效),那么在賓客結賬時將根據設置好的打折比率進行打折優惠;(2)包廂計費類型:可為不同的包廂類型提供不同的計算包廂費用的方法,此設置作用于包廂項目,在設置包廂項目時如果選擇某一包廂計費類型那么系統將根據此包廂計費類型中的計費方法自動計算包廂費用(前提是已設置好了相應的包廂計費類型)。此項目在系統設置中設置。

服務生設置:服務生是指能為賓客提供服務的本店員工,在此設置中可增加、修改、刪除服務生信息,還可為每個服務生設置相應的服務生等級(例如:高級技師、中級技師、普通技師等)。有了服務生等級可在商品項目中為每種服務項目所對應的服務生等級設置相應的提成金額(如果有此需求),此項設置可為賓客提供服務的服務生自動計算提成金額。

會員設置:會員是本店的VIP客戶、簽單客戶、團會客戶、合約客戶、其他客戶的統稱。可設置會員等級(例如:高級會員、中級會員、普通會員等)還可為每種會員等級設置打折比例。

操作員設置:操作員是指使用本系統的本店員工,管理員可為其分配相應的操作權限。

打印設置:打印設置可控制在賓客結賬時是否為賓客打印結賬清單及控制票據的打印格式。

數據管理:包括初始化數據、自動備份數據、日結的設置。

來賓登記→顧客開單:每個客戶發生消費前必須進行登記(建立客戶帳),給客戶安排一個包廂(餐臺)等包廂項目,包廂項目必須是在“系統設置”模塊中的“包廂項目”中已經設置,系統只能對已設置的包廂項目(餐臺)進行登記。

來客登記→更換餐臺:假如因為店內原因或客人要求,造成客人當前占用的項目必須終止提供,但客人的消費并未終結,為此,可以通過更換餐臺來將客人資料及消費信息在不進行結帳操作的情況下轉到另一新項目下。例如:換包廂(餐臺)。

項目狀態:包廂項目(餐臺)的當前使用狀態。例如:可供、占用、停用、預定等狀態。

點單消費→增加消費:客人在消費過程中所消費的所有項目均要進行入帳處理,以便在客人離店時自動計算消費額。客人的消費明細便是在此入帳。

收銀結賬→賓客結帳:終結客戶當前的消費活動,并進行收款及自動還原包廂項目(餐臺)的占用狀態為可供狀態。

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